Direktvermarktung
Die drei Gemeinden haben sich zum Ziel gesetzt, die regionale Wertschöpfung durch lokale Produktion von Lebensmitteln zu steigern und gleichzeitig die Grundversorgung in den Ortschaften zu stärken.
Da die Organisation eines Hofladens für viele Betriebe aufwändig ist und nicht jeder Hof verkehrsgünstig gelegen ist, erscheinen gemeinsame Vermarktungsinitiativen und die koordinierte Bündelung von Einkaufsmöglichkeiten für lokale Produkte sinnvoll. Auch die Stärkung von Wochenmärkten könnte dabei hilfreich sein.
Auch dieses Projekt erfreut sich eines regen Interesses und spannende Ideen werden entwickelt. Haben Sie Interesse, bei diesem Projekt mitzuwirken? Kontaktieren Sie uns gerne!